Väder Lidingö

Lidingö lördag 19 september 2020 v. 38

Senaste kommentaren - Se fler

Paul Matell 12 sep 10:01 om Norska skidkungar satsar på Hälsans ö

Nu mustas det

tisdag 7 oktober 2014 12:05

Sedan några veckor är Lidingö Musteri i Grönsta igång med sin verksamhet, att pressa saften ur alla goda äpplen som mognat. Den som inte orkar äta upp sina äpplen kan nu på nära håll omvandla dem till ren must, som pastöriseras för lång hållbarhet. Allt packas i femlitersboxar. Innehållet kan bevaras i många månader. Så alla som inte vill att hjortar, rådjur, grävlingar, rävar, fåglar, getingar och myror ska äta upp fallfrukten kan samla ihop den plus plocka ner äpplena som är kvar på trädet och omvandla allt till god saft.

Äpplena lastas på vagn och invägning sker intill det svarta parasollet. De som vill ta en kopp kaffe från fiket kan sitta ute vid borden eller inne i ladan. Foto: Bo Vading, piqs.seÄpplena lastas på vagn och invägning sker intill det svarta parasollet. De som vill ta en kopp kaffe från fiket kan sitta ute vid borden eller inne i ladan. Foto: Bo Vading, piqs.se

Lidingösidan har tidigare skrivit om Lidingö Musteri, innan det öppnade. Under oktober månad kan man tidsbeställa mustning torsdag till söndag. Då kan man även besöka fiket som är inrymt i samma lada, och har samma öppettider.

Klicka gärna på bilderna. Då blir de större.

Äpplena, som snart är omvandlade till must, rullas in till den väntande maskinen. Foto: Bo Vading, piqs.seÄpplena, som snart är omvandlade till must, rullas in till den väntande maskinen. Foto: Bo Vading, piqs.se Gustav hjälper till att mata in i pressen. Foto: Bo Vading, piqs.seGustav hjälper till att mata in i pressen. Foto: Bo Vading, piqs.se Det blir en hel del rester av äpplena - djurfoder eller kompost. Foto: Bo Vading, piqs.seDet blir en hel del rester av äpplena - djurfoder eller kompost. Foto: Bo Vading, piqs.se Kristoffer packar en fylld vacuumpåse i boxen, medan Oscar förbereder nästa. Foto: Bo Vading, piqs.seKristoffer packar en fylld vacuumpåse i boxen, medan Oscar förbereder nästa. Foto: Bo Vading, piqs.se John Lindberg (en av musteriets ägare) hjälper till att lasta vagnen med boxarna. Foto: Bo Vading, piqs.seJohn Lindberg (en av musteriets ägare) hjälper till att lasta vagnen med boxarna. Foto: Bo Vading, piqs.se

Dela Nu mustas det

Kommentera

Fler artiklar från Ekonomi

Upplev Lidingö

Äta. Bo. Sevärdheter. Barn på ön. Resa till Lidingö. Fakta

Annonser

Radio Lidingö, Alla tiders Visit Lidingö, stor

Annonser från Google