söndag 23 november 2014 20:39
I början av nästa år planerar Max att öppna sin hamburgerrestaurang nära korsningen Södra Kungsvägen/Läroverksvägen. Men fortfarande är området en byggarbetsplats.
Max fick köpa marken av Lidingö stad som resultat av en tävling som hölls 2012, se Lidingösidan 10 maj 2012. Under projektets gång har man haft en dialog med staden för att redovisa att intentionerna från tävlingsförslaget följs.
Tomten är långsmal och trång, vilket ställt speciella krav på både tomt- och byggnadsutformning. Bebyggelsen har utformas i enlighet med det svenska miljöklassningssystemet "Miljöklassad byggnad". Restaurangens utrymmen samlas i en superellips (en "tilltryckt cirkel") med sluttande tak. Väggar består av glas och vit träpanel. Restaurang och förråd får s.k."gröna tak" med planterade sedumväxter, vilket ger flera miljömässiga fördelar.
Till fots och med cykel når man restaurangen direkt från gång- och cykelvägen utefter Södra Kungsvägen samt via ett övergångsställe från gång- och cykelvägen invid Lerbovägen. Bilister får använda samma infart som Willys. Förutom restaurang med sittplatser inne och ute kommer det att finnas en drive-in.
Text: Bo Vading
Ytterligare länkar till Lidingösidans artiklar om Max men här är länkarna till stadens sidor brutna.
Mikael Olofsson 2014-11-25 22:19
Anders Wennberg 2014-11-25 22:00
Jan Sjöström 2014-11-25 20:31
Anders Odéen 2014-11-25 17:40
Erik Centerlind 2014-11-25 17:04
Tomas Larsson 2014-11-25 16:03
Mikael Olofsson 2014-11-25 15:43
Erik Centerlind 2014-11-25 08:49
Patrik Björklund 2014-11-25 07:39
Mikael Olofsson 2014-11-24 10:00
Patrik Björklund 2014-11-24 06:48
Äta. Bo. Sevärdheter. Barn på ön. Resa till Lidingö. Fakta
Annonser från Google